vineri, 21 august 2015

Cheesecake cu fructe tropicale

Am vrut racoare si am primit racoare. Poate un pic prea multa, dar o parte buna tot are: putem da drumul la cuptor, fara frica (chiar e indicat). Eu am facut un cheesecake cremos si bun in care am adaugat o conserva de fructe exotice, dar voi puteti folosi orice alt fruct taiat bucatele.
 

duminică, 9 august 2015

Guguluf cu afine si iaurt

Trebuie sa recunosc ca in ultima vreme , cu greu m-am incumetat sa dau drumul cuptorului. Cu toata caldura de afara (si din casa), poftele nu au disparut. Pe ale nostre tot le mai tinem in frau, dar ce facem cu piticii? Uitandu-ma insa prin frigider, am gasit solutia: un chec cu afine, ca tot sunt checurile pe placul tuturor. Eu am folosit afine de cultura (primite cu drag de la mama), dar voi puteti folosi si afine de padure.
Pe seara (sau mai mult noapte), dupa ce s-a racorit in casa, iar piticii erau deja in lumea viselor, m-am pus pe treaba si am copt un guguluf simplu, aromat si racoros, care sa ne placa tuturor. Noi l-am putut savura langa cafeaua de dimineata, iar Dragos langa o cana cu lapte, iar la final toti pofticiosii au fost multumiti :).