vineri, 17 ianuarie 2014

Salata de oua cu capere

Mi s-a facut o mare pofta de oua umplute, dar din lispa timpului am optat pentru aceasta salata usor de preparat. Noua ne-a placut foarte mult combinatia.


Ingrediente:

8 oua
150 g iaurt
2-3 linguri maioneza
1 lingurita mustar
1 lingurita capere scurse
4-5 castraveti murati
2 catei de usturoi
sare, piper
marar verde tocat

Mod de preparare:

Fierbem ouale tari apoi le curatam si le taiem bucatele. Taiem castravetii marunt si ii punem peste ouale taiate. Adaugam caperele scurse.
Separat amestecam iaurtul cu maioneza si mustarul si le adaugam peste oua. Amestecam usor iar la final adaugam usturoiul pisat si mararul taiat marunt. Potrivim se sare si piper si dam la frigider pana in momentul servirii.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

12 comentarii:

  1. Imi place foarte mult aceasta reteta!

    RăspundețiȘtergere
  2. Si mie imi place...............am retinut ideea................multumesc!

    RăspundețiȘtergere
  3. Draga Ancuta, tot timpul mi se face foame cand ma uit pe blogul tau :) . Felicitari pentru retete si pentru fotografii!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc mult Ana draga. Venit de la tine, este cel mai mare compliment. Va pup!

      Ștergere
  4. As incerca si eu ca tare bine arata!

    RăspundețiȘtergere