marți, 11 septembrie 2012

Clatite cu banane

Saptamana trecuta piticul meu a inceput gradinita. Nu mai este chiar asa pitic... incepe o noua etapa. Pentru ca a fost baiat cuminte si nu a plans mult (doar 3 zile), am facut impreuna clatite, si nu unele simple, ci cu banane si iaurt inspirate de Miha. Cum au fost? Bune si aromate, cum altfel! :)



Ingrediente:

2 oua
300 ml lapte
150 g iaurt
100 g zahar
4 luinguri ulei
2 banane
esenta de vanilie
~ 300 g faina

Mod de preparare:

Batem bine ouale cu un praf de sare, zaharul si vanilie pana isi dubleza volumul. Adaugam pe rand laptele, uleiul si iaurtul si mixam bine.
Pasam bananele cu furculita si adaugam piureul obtinut in aluat.
La final adaugam treptat faina si amestecam, pana obtinem consistenta dorita.
Coacem clatitele in tigaie teflonata, fara a mai adauga ulei.
Le servim calde, cu umplutura dorita sau simple, pentru ca sunt foarte parfumate.
Piticul meu le-a vrut umplute cu dulceata de rubarbar si capsuni.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

8 comentarii:

  1. Ce buna au iesit daca a participat ci cel mic.Pupici pentru amandoi!

    RăspundețiȘtergere
  2. Ce ajutor de nadejde ai tu in bucatarie.
    Succes la gradi si pupici la amandoi!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc Maria. Mai incurca din cand in cand, dar in rest este un ajutor de nadejde :D.

      Pupici!

      Ștergere