joi, 16 februarie 2012

Crema de ciocolata

Astazi va indulcesc cu o crema de ciocolata delicioasa. Vin insa si cu o rugaminte: m-am inscris la concursul "Reteta anului 2011" organizat pe Bucataras.ro, si am nevoie de voturile voastre. Daca va plac retetele mele, le puteti vota zilnic din 16-25 februarie, la toate categoriile (sub numele postavaru)

 Ingrediente:

300 g ciocolata amaruie
4 linguri smantana pentru frisca
6 linguri lapte condensat
2 galbenusuri
250 g mascarpone


Mod de preparare:

Rupem ciocolata bucatele si o pune la topit, la foc mic impreuna cu smantana pentru frisca.
Dam de pe foc, omogenizam si adaugam galbenusurile. Amestecam bine apoi lasam sa se raceasca.
Mixam laptele condensat indulcit cu mascarpone si apoi il incrporam in crema de ciocolata.
Asta a fost tot iar rezultatul este o crema fina si buna.
Sursa Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

17 comentarii:

  1. Foarte bun desertul!
    Iti doresc succes la concurs si o sa votez retetele tale!
    Vroiam sa-ti multumesc pentru reteta de "Lapte Condensat" .
    Felicitari pentru tot ce faci!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Miuta iti multumesc mult. Ma bucur ca iti plac retetele mele. Pupici!

      Ștergere
  2. Răspunsuri
    1. Multumesc mult draga mea. O seara frumoasa!

      Ștergere
  3. Ooooo, ce bunatate! Poti sa ne indulcesti zilnic cu asa ceva :) Mult succes!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Corina iti multumesc. Nu e buna zilnic pentru ca dauneaza grav siluetei :))

      Ștergere
  4. succes la concurs si foarte interesanta reteta

    ps : foarte buna de asemenea la miezuri de noapte :)

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Multumesc mult pentru sustinere.

      Ștergere
    2. Laptele condensat se puse asha sau se fierbe in cuti?

      Ștergere
    3. Laptele condensat nu se fierbe la aceasta retetă. Spor!

      Ștergere
  5. Delicioasa crema de ciocolat, sunt convins. Votat. Spor.

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Va multumesc mult. O seara frumoasa va doresc!

      Ștergere
  6. o reteta faina ! bafta la concurs!

    RăspundețiȘtergere
  7. cine ar putea rezista la un asa desert excelent, delicios, cremos si cu un gust demential de ciocolata :D

    RăspundețiȘtergere