miercuri, 9 noiembrie 2011

Fursecuri cu ciocolata

Initial am vazut aceste fursecuri la Miha, dar sub forma de bastonase iar apoi a urmat Gaby. Ei bine, nu am putut sta indiferenta si le-am testat si eu. Vreti sa stiti si rezultatul meu? Ii dau dreptate Gabitzei: trebuie dublate cantitatile :). Daca va place ciocolata, atunci e musai sa-i testati. Langa o cafea fierbinte sunt o nebunie.
V-am convins? :))


Ingrediente:

150 g unt
120 g zahar
225 g faina
1 galbenus
50 g migdale macinate
50g ciocolata amaruie
30 g cacao
1 plic zahar vanilat
1 lingurita praf de copt


Mod de preparare:

Untul la temperatura camerei il mixam pana devine spuma iar apoi adaugam zaharul si vanilia si mixam pana se omogenizeaza. Adaugam si galbenusul mixand bine.
Separat amestecam faiana cernuta cu cacaoa, praful de copt, migdalele si ciocolata rasa.
Adaugam acest amestec peste crema de unt si framantam (cel mai bine cu mana) pana se incorporeaza toata faina.
Acoperim vasul cu folie alimentara si dam la frigider cel putin o ora.
Scoatem vasul din frigider si din aluatul rece formam bilute pe care le asezam in tava tapetata cu hartie de copt, lasand putin spatiu intre ele.
Dam la cuptor, la foc potrivit 12-15 minute.
Le lasam sa se raceasca iar apoi le putem orna cu ciocolata topita. Va spuneam si ieri ca am stat foarte prost cu timpul in ultima vreme, asa ca nu le-am mai ornat, dar au fost tare bune si asa.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

23 de comentarii:

  1. Te invit cu mare drag sa participi la concursul organizat pe blogul meu !
    http://bucatepealese.blogspot.com/2011/11/concurs-culinar.html

    RăspundețiȘtergere
  2. Bune. Sunt ideale pentru masa de Sarbatori!

    RăspundețiȘtergere
  3. Multumesc Gaby. Tu sti prea bine cat de buni sunt :). Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  4. Multumesc Licuta. O seara frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  5. Raluca iti multumesc. Sigur nu vor lipsi de pe masa se Sarbatori. Pup!

    RăspundețiȘtergere
  6. Foarte faine!
    Deliciosi la o cafea!

    RăspundețiȘtergere
  7. Asa e Miha. Sunt buni, buni. Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  8. Ce bunatati ciocolatoase aici !!!!!!Servesc si eu un si fug rapid ca nu-i a buna hi,hi.
    Pupici si o seara placuta.

    RăspundețiȘtergere
  9. Thank you friend i find your blog very informative.

    mlm software noida

    RăspundețiȘtergere
  10. Lia multumesc. Te mai astept. Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  11. Asa este Sara, merg perfect langa o cafea. Weekend placut va doresc!

    RăspundețiȘtergere
  12. Vreau si eu sa incerc aceasta reteta sa o ajut pe mami :D okl sper sa iasa bune....NUMAI CAT MA GANDESC MI SE LASA GURA APA!!!!!! pupici :)

    RăspundețiȘtergere
  13. Sunt foarte usor de facut. Astept sa-mi spui daca ti-au placut.
    Duminica frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  14. Salut,

    Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!
    Ne-am bucura sa va avem in familia Petitchef

    Am fi incantati daca ati dori sa adaugati blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com astfel incat utilizatorii nostri, cat si noi, sa ne putem bucura de retetele dvs.

    Petitchef este un portal frantuzesc bazat pe retete culinare. Cateva sute de blog-uri sunt deja inscrise si beneficiaza de expunere pe Petitchef.

    Pentru a adauga blog-ul dvs. la http://ro.petitchef.com puteti folosi http://ro.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form sau puteti merge la http://ro.petitchef.com si dati click pe "Adauga blog-ul tau".

    Toate cele bune,

    Vincent
    Petitchef

    RăspundețiȘtergere
  15. pot inlocui ciocolata amaruie cu ciocolata cu lapte?

    RăspundețiȘtergere
  16. Sigur ca poti inlocui ciocolata amaruie, dar atunci va trebui sa reduci cantitatea de zahar pentru ca vor fi prea dulci.

    Duminica frumoasa!

    RăspundețiȘtergere