vineri, 22 iulie 2011

Prajitura zebra cu visine

Povestea acestei prajituri este foarte scurta: vroiam ceva bun, care se face repede. Si asa s-a nascut prajiturica aceasta buna, usor de facut si pe deasupra si aspectuoasa :).

 Ingrediente:

5 oua
225 g zahar
esenta de vanilie
125 ml apa
250 ml ulei
375 g faina
1 praf de copt
2 linguri cacao
visine fara samburi


Mod de preparare:

Separam ouale iar galbenusurile le mixam cu zaharul pana se albesc. Adaugam apoi esenta de vanilie.
Adaugam usor uleiul si amestecam bine iar apoi adaugam apa.
Praful de copt il amestecam cu faina iar apoi le incorporam in aluat.
Batem albusurile spuma cu un praf de sare. Incorporam spuma in aluat, usor, amestecand de sus in jos.
Impartim aluatul in doua parti egale iar in una din ele adaugam cacaoa si amestecam pana se omogenizeaza.
Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt. In mijlocul tavii punem o lingura din aluatul alb iar in centrul ei punem o lingura de aluat cu cacao. Continuam pana epuizam tot aluatul.
Asezam visinele fara samburi pe toata suprafata prajiturii.
Dam tava la cuptor, la foc potrivit, pana trece testul scobitorii.
Scoatem din cuptor si lasam sa se racoreasca iar apoi scoatem din tava.
Lasam sa se raceasca iar apoi pudram cu zahar.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

12 comentarii:

  1. Minunata prajitura si aspectoasa sub forma asta de zebra. Imi place, pup!

    RăspundețiȘtergere
  2. Ma uitam mai devreme la prajitura ta. Si ma intreaba Amira "ce e asta?" Zic "o zebra" :)) La care ea..."si de ce are rosu? s-a dat cu oja?" :)))))

    RăspundețiȘtergere
  3. Abia am facut prajitura si a iesit DEMENTIALA.Foarte buna.

    RăspundețiȘtergere
  4. Sara iti multumesc mult. Duminica frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  5. Miha :))))). E bine ca nu s-a facut cu ruj :))).
    Pupici!!!

    RăspundețiȘtergere
  6. Ramona ma bucur mult ca ti-a placut.
    Duminica placuta si te mai astept!

    RăspundețiȘtergere
  7. Super pufoasa si aromata!!!!...Pupici!

    RăspundețiȘtergere
  8. Multumesc Licuta.
    O saptamana frumoasa!

    RăspundețiȘtergere
  9. Ce bine arataaa! O s-o rog pe mama sa-mi faca pentru ca e usor de facut! Cand am vazut poza am zis in mintea mea:ce complicat trebuie sa fie...dar nu e delooooc!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Ii urez spor mamei tale. Chiar nu este greu de facut.
      O zi frumoasa si te astept cu impresii!

      Ștergere