marți, 24 mai 2011

Salata de limba


Ingrediente:

2 limbi de porc
3 castraveti murati
1 conserva porumb dulce
3-4 linguri maioneza
3-4 linguri smantana
sare, piper
marar


Mod de preparare:

Spalam limbile si le punem la fiert in apa cu sare. Eu le-am fiert in oala cu presiune 45 de minute. Curatam apoi limbile de piele si le taiem marunt.
Taiem castravetii marunt si scurgem conserva de porumb.
Amestecam carnea cu porumbul si castravetii. Adaugam apoi maioneaza si smantana si amestecam pana se omogenizeaza.

Potrivim de sare si piper iar la final adaugam marar verde tocat marunt.
Pastram la frigider pana in momentul servirii. Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu