luni, 16 iulie 2018

Prajitura cu visine, ciocolata si nuci

La inceput de saptamana va aduc o prajitura aromata si potrivita pentru cafeaua de dimineata. Se pregateste foarte repede si dispare de pe farfurie la fel de repede.



vineri, 15 iunie 2018

Tort anti-gravitatie

Anul acesta am vrut sa-i fac copilului o surpriza si nu i-am dezvaluit cum va arata tortul pentru ziua lui. Vazusem tortul anti-gravitatie la Miha, deci stiam sigur cu ce o sa-l surprind. Nu cred ca trebuie sa va spun cat de mare i-a fost surpriza. Toti invitatii au fost incantati iar copiii fericiti. Va recomand sa-l incercati pentru copiii vostri. Ornatul mi-a luat mai mult timp, dar chiar a meritat!


joi, 17 mai 2018

Placinte turcesti cu branza

Noua ne plac foarte mult placintele si de cand am vazut aceste placinte turcesti cu branza pe blogul Laurei, mi-am propus sa le incerc. In sfarsit le-a venit randul si va pot garanta ca sunt minunate. Va provoc sa le incercati si nu veti regreta.
 

miercuri, 21 martie 2018

Covrigi cu seminte

De cand am vazut covrigii pe blogul Laurei tot la ei ma gandesc. Cum iarna se incapataneaza sa nu plece de la noi, putem sa dam drumul la cuptor si sa coacem covrigi. Recunosc ca primii covrigi nu au prins "sesiunea foto"  asa ca a trebuit sa repet reteta, spre bucuria tuturor :D. Sunt perfecti pentru micul-dejun, iar copii mei au fost incantati.
Reteta e una usoara, iar rezultatul este de noata 10.Sper ca v-am convins sa incercati si voi sa coaceti covrigii cu seminte.



duminică, 25 februarie 2018

Prajitura frantuzeasca

Bine v-am regasit dupa o pauza in care am tratat o viroza urata. Dar acum, cu forte proaspete v-am adus o prajitura delicioasa cu crema de vanilie si cocos. 
 

miercuri, 31 ianuarie 2018

Tort cu lichior de oua

Odata cu ultima zi din ianuarie se incheie ciclul aniversarilor de iarna din familia noastra. Pauza nu e lunga, doar pana cand vine primavara.
Eu sunt cea care inchei aniversarile din sezonul rece si nu puteam altfel decat cu un tort. De data aceasta tortul este "putin" alcoolizat, deci interzis minorilor :). Daca va place lichiorul de oua va pot garanta ca acest tort va va cuceri. Va provoc sa il incercati! :)
 
 



duminică, 21 ianuarie 2018

Tort cu ciocolata alba si lime

In perioada de iarna avem multe aniversari in familie. Cea mai importanta ramane insa ziua mezinei. Anul trecum am scapat usor, cu un tort dupa dorintele mele, adica simplu. Anul acesta insa am avut indicatii precise: tort cu Sven! Pentru ca nu sunt atat de talentata si pentru ca nu am gasit un Sven de vanzare, am negociat ca tortul sa fie cu Elsa, Ana si Olaf. Am reusit sa castig negocierile, asa ca va prezint tortul cu Elsa, Ana si Olaf!
 

miercuri, 6 decembrie 2017

Cornulete cu ciocolata si portocala

Ca in fiecare an, am pastrat traditia si l-am intampinat pe Mos Nicolae cu fursecuri si lapte cald.  Ca Mosul sa fie darnic am pregatit niste cornulete aromate si fragede. Va garantez ca au fost delicioase, exact pe placul nostru.
 

vineri, 24 noiembrie 2017

Prajitura cu mascarpone si nuci caramelizate

Astazi vin cu o prajitura cremoasa si buna. Mi-a placut foarte mult combinatia, asa ca mi-am rasfatat familia cu inca o prajitura cu crema. Este perfecta ca prajitura de weekend si cu siguranta va ajunge si pe lista prajiturilor pentru sarabatori.  

miercuri, 8 noiembrie 2017

Tort cu lapte batut, mascarpone si caramel

Va spun sincer ca mi se face cateodata dor de un desert cremos. La fel s-a intamplat si acum, asa ca mi-am facut pofta cu acest tort delicios. Combinatia de crema cu ciocolata alba, mascarpone si caramel a fost perfecta. Vi-l recomand cu drag, mai ales ca se face destul de usor.

Si pentru ca tot am adus tortul in zi de sarbatoare, va urez tuturor: LA MULTI ANI!!!  Sa fiti sanatosi si fericiti!
 

marți, 31 octombrie 2017

Chifle cu praf de copt

De cativa ani noi nu mai cumparam paine, doar in cazuri extrem de rare. Din acest motiv nu prea imi lipseste drojdia proaspata din casa si cateva pliculete cu drojdie uscata, asa de rezerva. Zilele trecute insa, am ramas fara drojdie si desigur, fara paine. Mi-am amintit ca vazusem o reteta de chifle pe blogul Laurei si aceasta a fost salvarea noastra. Mi-au iesit 8 chifle pufoase si foarte rapid de preparat.